Безопасность пищевых продуктов (Advanced)

Степень магистра в области безопасности пищевых продуктов предназначена для студентов, которые стремятся или в настоящее время работают в агропродовольственной отрасли и смежных секторах. Это даст возможность получить уникальную квалификацию в области безопасности пищевых продуктов, предоставленную учеными-активистами в рамках недавно созданного Института глобальной продовольственной безопасности (IGFS). Основное внимание в программе будет уделено новым и возникающим проблемам в области безопасности пищевых продуктов, при этом основное внимание будет уделено разработкам в области аналитических подходов к мониторингу и регулированию безопасности, подлинности и безопасности пищевых продуктов.

Основные темы будут включать:

• подлинность и отслеживаемость пищевых продуктов;
• химическая / биологическая опасность в кормах для животных и пище для человека;
• современные и появляющиеся аналитические технологии для предотвращения инцидентов, связанных с безопасностью пищевых продуктов.

ПОЧЕМУ КОРОЛЕВА?

Основным компонентом этой степени будет завершение лабораторного исследовательского проекта, связанного с безопасностью пищевых продуктов, в Институте, который даст возможность получить практический опыт использования традиционных и новейших биоаналитических методов. технологические платформы.

Услуги и возможности Института включают в себя:

• платформы разделения ГХ, ВЭЖХ и UPLC
• масс-спектрометры ICP, IR, qToF и QqQ
• Микробиологические исследовательские центры
• Производство антител и развитие связующих биомолекул
• Комплект для культивирования клеток и системы обнаружения биоанализа
• ЯМР, ИК и спектрометры комбинационного рассеяния
• Инструменты протеомного и метаболического профилирования
• RT-PCR, транскриптомное профилирование, секвенирование следующего поколения
• Мультиплексные биосенсорные платформы и разработка LFD

Программа MSc Advanced Food Safety сосредоточится на новых и возникающих проблемах в области безопасности пищевых продуктов, концентрируясь на разработках в аналитических подходах для мониторинга и регулирования безопасности, подлинности и безопасности пищевых продуктов. Основные темы включают аутентичность и прослеживаемость продуктов питания; химическая / биологическая опасность в кормах для животных и пище для человека; современные и появляющиеся аналитические технологии для предотвращения инцидентов, связанных с безопасностью пищевых продуктов. Этот контент будет доставлен через ряд определенных модулей, которые оцениваются путем непрерывной оценки и экспертизы:

• Продвинутый пищевой биоанализ
• Отслеживание агропродовольственных товаров и мошенничество
• Био-предпринимательство и продвинутые навыки
• Безопасность пищевых продуктов, здоровье и болезни
• Основы исследований в области биологических наук
• Обзор литературы
• Исследовательский проект (тройной модуль)

ТРЕБОВАНИЯ К ВХОДУ

Обычно степень бакалавра 2.2 или выше в соответствующей области науки или эквивалентная квалификация, приемлемая для университета. Кандидаты с квалификацией ниже 2.2 стандарта степени отличия (или эквивалентной квалификации, приемлемой для Университета) будут рассматриваться в каждом конкретном случае, если они смогут продемонстрировать соответствующий опыт, приемлемый для Школы.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ МЕЖДУНАРОДНЫХ СТУДЕНТОВ

Иностранные студенты, желающие подать заявление в Королевский университет в Белфасте (и для которых английский не является их родным языком), должны иметь возможность продемонстрировать свое владение английским языком, чтобы в полной мере воспользоваться своим курсом обучения или исследованиями. Граждане стран, не входящих в ЕЭЗ, также должны удовлетворять требованиям иммиграционных виз Великобритании и иммиграции (UKVI) для английского языка в целях получения визы. Требуется свидетельство о балле IELTS * 6,0 с не менее 5,5 баллов по любому компоненту или эквивалентная квалификация, приемлемая для университета (* взято в течение последних 2 лет).

Дополнительную информацию о требованиях к английскому языку для граждан ЕЭЗ и лиц, не входящих в ЕЭЗ, смотрите по адресу: qub.ac.uk/EnglishLanguageReqs. Если вам необходимо улучшить свои знания английского языка перед началом этой программы, наш партнер INTO Queen's University Belfast предлагает ряд курсов английского языка. Эти интенсивные и гибкие курсы предназначены для улучшения ваших знаний английского языка для участия в этой программе.

Английский для обучения в университете - интенсивный курс изучения английского языка и навыков для успешного обучения в университете на уровне степени

Предсессионный английский - короткий интенсивный курс академического английского для студентов, начинающих программу обучения в университете Королевы в Белфасте и нуждающихся в улучшении своего английского языка

Кандидаты из Великобритании и других стран ЕС
Обращаем ваше внимание: в тех случаях, когда указано, что критерии резидентства и гражданства / гражданства резидентов Соединенного Королевства применяются.

* Департамент по трудоустройству и обучению (DEL) Аспирантура по научным исследованиям

Финансируемые Департаментом занятости и обучения, они предлагаются в большинстве предметных областей.

Жители Великобритании: сборы плюс обслуживание
Другие жители ЕС: только сборы

* DEL (CAST) Кооператив Награды в области науки и техники

Эти награды предназначены для конкретных исследовательских проектов в сотрудничестве с промышленным спонсором в следующих школах / областях: биомедицинские науки в школе медицины, стоматологии и биомедицинских наук; Школа биологических наук; Школа фармации; Школа Машиностроения и Аэрокосмического машиностроения; Школа планирования, архитектуры и гражданского строительства; Школа Электроники, Электротехники и Информатики; Школа химии и химической инженерии и Школа математики и физики.

Жители Великобритании: сборы плюс обслуживание
Другие жители ЕС: только сборы

Студенческая программа CAST также может включать вклад промышленного сотрудничающего органа.

Посетите веб-сайты Школы, перечисленные выше, для получения подробной информации о возможном DEL CAST.
Совет по исследованиям в области искусства и гуманитарных наук (AHRC)

Награды доступны как для магистров, так и для докторантов в гуманитарных предметных областях.

Кандидаты должны подать заявку через Queen's на финансирование и не должны обращаться напрямую в AHRC.

Жители Великобритании: сборы плюс обслуживание
Другие жители ЕС: только сборы

Возможности финансирования школы Queen's

В некоторых школах есть финансирование для аспирантуры PhD или для обучения на курсах магистратуры.

Стипендии аспирантов Север-Юг

Стипендии предоставляются студентам, обучающимся по программе магистратуры или в течение первого года обучения в аспирантуре (преподавание или исследования) в другой ирландской юрисдикции.

Заявители из-за пределов ЕС
Если вы подаете заявление в Queen's за пределами ЕС, рекомендуется полностью изучить возможности финансирования обучения в Великобритании, доступные из источников в вашей стране. Некоторые даты закрытия еще за год до начала обучения, поэтому, пожалуйста, не забудьте подать заявку вовремя.

Некоторые из главных наград перечислены:

Схема совместного получения стипендии Департамента международного развития (DFID)

Эта награда предназначена для специальных однолетних курсов для аспирантов. Награда покрывает плату за обучение, грант на обслуживание и транспортные расходы. Только студенты из развивающихся стран Содружества имеют право подать заявку.

Британские премии Chevening Awards

* Министерство иностранных дел и по делам Содружества финансирует ряд стипендий британского Chevening для обучения в аспирантуре, в основном на один год обучения в магистратуре.
* Кандидаты должны обратиться непосредственно в университет для поступления до подачи заявки на стипендию Chevening. Обратитесь в посольство Великобритании, Верховную комиссию Великобритании или офис Британского совета в вашей стране.

Заявители из США
Если вы являетесь гражданином США, вы имеете право подать заявку на следующие награды, которые можно получить в Queen's

Стипендии Джорджа Дж. Митчелла

Стипендии Фулбрайта

Стипендия Мэри Макнил (для граждан США и Канады, изучающих ирландское обучение в магистратуре