Металлы — это область материаловедения и инженерии, которая изучает физическое и химическое поведение металлических элементов, их межметаллических соединений и их смесей, известных как сплавы. Металлургия включает в себя как науку, так и технологию металлов, то есть то, как наука применяется к производству металлов, и проектирование металлических компонентов, используемых в продукции как для потребителей, так и для производителей. Металлургия отличается от ремесла металлообработки. Металлообработка опирается на металлургию так же, как медицина опирается на медицинскую науку для технического прогресса. Специалист, занимающийся металлургией, известен как металлург.

Металлургия является научной дисциплиной, изучающей поведение химических металлов и то, как это может быть использовано в практических целях. Первоначально это слово использовалось алхимиками как термин для описания извлечения металлов из минералов и происходит от древнегреческой фразы "metallourgos", означающей работник по металлу.В наши дни предмет "Металлургия" стал охватывать широкий спектр субдисциплин, таких как добыча металлов, производство металлов, микроструктура:

Материаловедение, коррозия и защита металлов, физика твердого тела, черная металлургия, цветная металлургия, термическая обработка металлов, механические свойства металлов, физические основы прочности, физические свойства металлов, термическое оборудование, автоматизация процессов нагрева, компьютерное проектирование процессов термической обработки, диффузионное насыщение поверхности, теория термической обработки, скоростные методы нагрева при термической обработке, неравновесная кристаллизация, экстрактивная металлургия применительно к многокомпонентным системам, методы контроля и анализа материалов.

Будучи выпускниками, они могут заниматься исследовательской, производственно-технологической и проектной деятельностью. Кафедра материаловедения и физико-химии материалов оснащена современным оборудованием для проведения лабораторных и исследовательских работ, а также выпускных бакалаврских работ: оптические и электронные микроскопы, испытательное оборудование (разрывные машины, ударные машины, твердомеры), приборы и машины для определения физических свойств, оборудование для получения новых материалов и их обработки.

В центре внимания диссертаций, написанных металловедами, находятся исследования, производство и технологии. Данные, используемые для диссертаций, часто берутся в ходе прохождения практики (внутренней и на предприятии/заводе). Студенты-металловеды, благодаря основательной научной и практической подготовке в университете, востребованы как на крупных, так и на относительно небольших предприятиях; в связи с расширением ассортимента металлургической и машиностроительной продукции, в том числе в военно-промышленном комплексе, металловеды нужны на всех этапах производства.              

Возможности дальнейшего обучения: магистерские и PhD программы "Металловедение" и "Термическая обработка металлов" (как правило, доступны как очная, так и заочная формы обучения). Обычно магистры совмещают свое обучение со стажировкой или работой на предприятиях. Их магистерская диссертация связана со сферой деятельности предприятия, на котором они работают. После окончания магистратуры выпускники могут продолжить обучение и поступить в аспирантуру.