Скоординированная программа по питанию и диетологии

Это четырехлетняя программа, которая приведет к получению степени бакалавра в области координированной программы по питанию и диетологии (NDCP). Программа концентрируется на медицинской диетотерапии (MNT) и сочетает теоретическое и практическое обучение в области питания и диетологии с не менее 1200 часами контролируемой практики в связанных медицинских учреждениях. Предлагаемая образовательная структура основана на знаниях, навыках и основных компетенциях, установленных Аккредитационным советом по образованию в области питания и диетологии (ACEND) для диетологов начального уровня. Сначала студенты принимаются в дидактическую программу по питанию и диетологии, а затем подают заявление в NDCP к концу второго курса по питанию и диетологии после получения не менее 30 кредитов.

Более конкретно, программа включает в себя несколько взаимосвязанных аспектов; это:

• посвящена обеспечению качественного образования, которое готовит студентов к компетентной практике и текущей и будущей роли в профессии диетолога. • стремится содействовать интеллектуальному, личному и профессиональному росту и обучению студентов на протяжении всей жизни. • стремится развивать критическое мышление, решение проблем и навыки лидерства, чтобы подготовить студентов к вызовам развивающегося разнообразного сообщества и рабочего места. • стремится обеспечить интеграцию теории с применением обучения через последовательность контролируемых практических опытов, которые поощряют самооценку ученика и его направленность. • посвящена подготовке студентов с дополнительным навыком в предоставлении образования в области питания для различных клиентов. • стремится обеспечить студентам среду для проведения исследований и развития профессиональных взглядов, зрелости и этического понимания профессиональной практики, тем самым улучшая практику диетологии. • стремится подготовить компетентных специалистов по питанию, которые соблюдают Кодекс этики для профессии диетолога.

Учебная программа для получения степени бакалавра наук по скоординированной программе в области питания и диетологии

NTDT I

Первый семестр

• Общая биология I
• Базовая химия и приложения
• Вводная химическая лаборатория
• Академический английский
• Введение в психологическую науку

Второй семестр

• Краткий обзор органической химии
• Вводная органическая химия
• Продвинутый уровень академического английского
• Гуманитарный факультет

NDCP II

Первый семестр

• Микроэкономическая теория продовольствия и сельского хозяйства
• навыки общения на арабском языке
• Основное питание
• Вводная биохимия

Второй семестр

• Питание человека и обмен веществ
• Оценка состояния питания
• Пищевая химия
• Анализ продуктов питания
• Основы управления и организации
• Управление общественного питания

АУБ принимает учащихся из 12–13-летних средних школ. Учащиеся, имеющие дипломы 12-летней системы средних школ, могут поступить на факультет сельскохозяйственных и пищевых наук, пройдя курс первокурсника в AUB или его эквивалент в другом месте. Учащиеся из тринадцатилетней системы средних школ должны иметь ливанский бакалавриат, часть II по общим наукам или наукам о жизни, или эквивалент, если они приезжают из другой страны. Обладатели бакалавриата, часть II в области гуманитарных наук, могут быть допущены к поступлению при условии, что они пройдут один дополнительный курс МАТ 203.

После того, как студент зачислен, он / она должны будут представить доказательства успешного завершения 12-го класса и показать уровень владения английским языком, набрав минимальный балл 573 на основе TOEFL ИЛИ 230 на экзамене. TOEFL на базе компьютера (ИЛИ 88 на TOEFL на основе Интернета), ИЛИ 500 на вступительном экзамене в университет (EEE) ИЛИ 380 и выше в разделе письменного текста СТАРЫХ САТИ (январь 2016 г. или ранее) ИЛИ 5.5 на IELTS (для IELTS мы также требует проведения дополнительного теста по английскому языку в АУБ).

Управление финансовой помощи АУБ разработало несколько видов программ помощи на основе потребностей. Они включают гранты, основанные на финансовом положении семьи студента, студенческие ссуды по низким процентным ставкам и выгодные варианты погашения, стипендии за академические заслуги, программы обучения на работе, которые позволяют студентам финансировать свое образование, приобретая профессиональные навыки в различных офисах университета, и ассистенты для аспирантов.

Стипендиальная программа AUB гарантирует, что студенты, которые соответствуют академическим стандартам университета, будут иметь возможность получить образование AUB.

АУБ всегда стремился обучать студентов разных национальностей, религий, рас и политических убеждений. Мы прилагаем все усилия, чтобы убедиться, что экономический фон не является фактором в процессе приема. Учебные программы и философия гуманитарных наук Университета основаны на принципах интеллектуальной свободы, научных рассуждений и широкого круга идей. АУБ поощряет концентрацию в области обучения и стремится развивать нравственно сознательных граждан.