Пищевые технологии и питание

Будучи студентом RMIT Food Technology and Nutrition, вы узнаете о науке о крупномасштабном производстве пищевых продуктов, разрабатывая новые, полезные и функциональные пищевые продукты, отвечающие потребительскому спросу и соответствующие государственным и отраслевым директивам по охране здоровья и безопасности.Первые три семестра являются общими для обоих направлений и включают исследования в области питания, пищевой промышленности, пищевой микробиологии, пищевых аллергенов, науки о пищевых продуктах и ​​химии.На втором году обучения вы выберете направление пищевых технологий или питания.В кампусе RMIT в Бундура у вас будет доступ к современным объектам, таким как лаборатория разработки продуктов;полностью оборудованный компьютеризированный набор сенсорных и потребительских тестов;пилотный завод по переработке пищевых продуктов и лаборатория анализа и определения характеристик пищевых продуктов.Вы получите диплом профессионального ученого, который сможет эффективно работать во всех областях, связанных с обработкой и хранением пищевых продуктов.

Выпускники обоих направлений имеют право на членство в Австралийском институте пищевых наук и технологий (AIFST).Выпускники программы Nutrition Stream также могут иметь право подать заявку на регистрацию в качестве диетолога в Австралийском обществе питания.

Предварительные требования в текущем году 12, блоки 3 и 4 - не менее 20 баллов по математике (любой) и не менее 25 баллов по любому английскому (кроме EAL) или не менее 30 баллов по английскому (EAL).

Финансирование обучения в программе "Технология питания и диетология" в Royal Melbourne Institute of Technology предоставляет студентам разнообразные возможности для поддержки своих академических целей. Студенты могут рассчитывать на государственные стипендии, гранты и другие формы финансовой поддержки, предназначенные для стимулирования обучения и повышения уровня профессиональной подготовки в области питания и технологий. Кроме того, университет предлагает различные стипендиальные программы для иностранных и местных студентов, учитывая их академические достижения, финансовое положение и другие критерии. Важно отметить, что студенты также могут искать финансирование через внешние организации, такие как профессиональные ассоциации, благотворительные фонды и государственные программы, специально предназначенные для студенческого финансирования в сфере здравоохранения и питания. Университетская служба финансового консультирования оказывает помощь в подборе подходящих вариантов финансирования, заполнении заявлений и понимании условий получения стипендий или кредитов. Кроме того, RMIT сотрудничает с работодателями и индустриальными партнёрами, что иногда позволяет студентам получать стажировки с финансовой поддержкой или работать во время обучения, совмещая учебу и заработок. Перед поступлением рекомендуется внимательно ознакомиться с возможностями финансирования на официальном сайте университета или обратиться в офис студенческих услуг для получения актуальной информации и консультаций. В целом, программа "Технология питания и диетология" стремится обеспечить студентам все необходимые ресурсы для успешного обучения без чрезмерных финансовых нагрузок, способствуя развитию профессиональных компетенций и подготовке к карьере в сфере питания, здравоохранения и научных исследований.

Более подробная информация о программе

Программа «Технология и питание в области пищевых технологий» в Royal Melbourne Institute of Technology (RMIT) предоставляет студентам уникальную возможность получить всесторонние знания и навыки, необходимые для успешной карьеры в пищевой промышленности. Учебная программа ориентирована на современные методы обработки и сохранения пищевых продуктов, а также на развитие инновационных решений для повышения качества и безопасности питания. Студенты изучают широкий спектр предметов, включая технологию производства продуктов питания, контроль качества и безопасности, научные основы питания, а также управление производственными процессами.

Обучение в рамках программы сочетает теоретическую подготовку и практические занятия в современных лабораториях и производственных условиях. Особое внимание уделяется развитию навыков критического анализа, исследовательских способностей и командной работы, что позволяет студентам успешно реализовывать свои идеи в профессиональной деятельности. В ходе обучения студенты получают возможность пройти стажировки в ведущих компаниях пищевой индустрии, что способствует приобретению ценных профессиональных связей и практического опыта.

Программа подготовит специалистов, которые смогут разрабатывать новые продукты питания, управлять производственными линиями, обеспечивать безопасность пищевой продукции и внедрять инновационные технологии в пищевой сектор. Выпускники будут иметь возможность работать в различных сферах — от научных и исследовательских институтов до коммерческих предприятий пищевой промышленности. Обучение на программе также может способствовать развитию предпринимательских навыков, позволяя студентам создавать собственные бизнес-проекты или запускать инновационные продукты.

Программа «Технология и питание в области пищевых технологий» в RMIT признана за свою академическую строгость, практическую ориентацию и соответствие современным требованиям индустрии. Выпускники этой программы востребованы на рынке труда благодаря своему комплексному подходу к подготовке и актуальности полученных знаний. Если вы заинтересованы в развитии карьеры в области питания, инновационных пищевых технологий и обеспечения безопасности пищевых продуктов, данная программа станет отличной отправной точкой для достижения ваших профессиональных целей.