Эта квалификация описывает навыки и знания пекаря, который выпекает хлебобулочные изделия, работающего в коммерческой среде для выпечки. Вся работа должна выполняться в соответствии с процедурами на рабочем месте, в соответствии с требованиями безопасности пищевых продуктов штата / территории, а также охраны здоровья ибезопасность, правила и законодательство, применимые к рабочему месту. На момент публикации на данное устройство не распространяются никакие требования в отношении профессионального лицензирования, законодательства или сертификации.
Для этой квалификации нет требований к поступающим.
Растительные, Пищевые и Агроэкологические биотехнологии
Plant, Food and Agro-Environmental Biotechnologies
Заводы и машины пищевой промышленности Машиностроение
Plants and Machines of the Food Industry Engineering
Безопасность зоотехнических производств и продвижение типичных продуктов питания животного происхождения
Safety of zootechnical Productions and promotion of typical Food of animal origin
Специальный курс по сельскохозяйственной науке для глобального будущего жизни, продовольствия и окружающей среды
Special Course in Agricultural Science For the Global Future of Life, Food and the Environment