Эта квалификация описывает навыки и знания пекаря, который выпекает хлеб, торты, кондитерские изделия и бисквитные изделия, работающий в коммерческой среде для выпечки. Вся работа должна выполняться в соответствии с процедурами на рабочем месте в соответствии с требованиями безопасности пищевых продуктов штата / территории., а также здоровье и безопасность труда, правила и законодательство, применимые к рабочему месту. На момент публикации к данному устройству не применяются никакие профессиональные лицензионные, законодательные или сертификационные требования.
Для этой квалификации нет требований к поступающим.
Глобальный продовольственный и сельскохозяйственный бизнес
Global Food and Agricultural Business
Королевский Мельбурнский технологический институт
Royal Melbourne Institute of Technology
Мельбурн, Австралия
Королевский Мельбурнский технологический институт
Royal Melbourne Institute of Technology
Мельбурн, Австралия
Словацкий технологический университет в Братиславе
Slovak University of Technology in Bratislava
Братислава, СловакияПищевая технология и питание и химическая инженерия
Food Technology, Nutrition and Chemical Engineering
Королевский Мельбурнский технологический институт
Royal Melbourne Institute of Technology
Мельбурн, Австралия
Бизнес и менеджмент, Специфика отрасли: Общественное питание
Business and Management, Industry Specific: Food Service
EUR
GBP
KZT
INR
RUB