Эта квалификация описывает навыки и знания пекаря, который выпекает хлеб, торты, кондитерские изделия и бисквитные изделия, работающий в коммерческой среде для выпечки. Вся работа должна выполняться в соответствии с процедурами на рабочем месте в соответствии с требованиями безопасности пищевых продуктов штата / территории., а также здоровье и безопасность труда, правила и законодательство, применимые к рабочему месту. На момент публикации к данному устройству не применяются никакие профессиональные лицензионные, законодательные или сертификационные требования.
Для этой квалификации нет требований к поступающим.
Колледж гостиничного менеджмента Уильяма Блю
William Blue College of Hospitality Management
Рокс, АвстралияКолледж гостиничного менеджмента Уильяма Блю
William Blue College of Hospitality Management
Рокс, АвстралияАвстралийская компания Careers Education Pty Ltd
Australian Careers Education Pty Ltd
Брунсвик Ист, Австралия