Эта квалификация отражает роль высококвалифицированных старших операторов, которые используют широкий спектр навыков в сфере гостеприимства в сочетании с управленческими навыками и глубокими знаниями отрасли для координации операций в сфере гостеприимства.Они работают независимо, несут ответственность за других и принимают ряд оперативных бизнес-решений. Эта квалификация дает возможность работать в любом секторе индустрии гостеприимства в качестве менеджеров отдела или малого бизнеса.Разнообразие работодателей включает рестораны, отели, мотели, предприятия общественного питания, клубы, пабы, кафе и кофейни.Эта квалификация позволяет разносторонне развиваться и специализироваться на услугах по размещению, кулинарии, еде, напитках и играх. Возможные должности включают в себя: банкетный или функциональный менеджер, бар менеджер, кафе, менеджер, повар, кулинария, кондитер, менеджер клуба, исполнительный горничный, офис-менеджер, менеджер по играм, менеджер по кухне, менеджер отеля, менеджер, менеджер, ресторан, менеджер, менеджер, шеф-повар, кейтеринг.Профессиональное лицензирование, сертификация или особые законодательные требования применяются к этой квалификации на момент публикации.
Для этой квалификации нет требований к поступающим.
Австралийский национальный институт бизнеса и технологий
Australian National Institute of Business & Technology
Вулунгабба, Австралия
Академия международного образования (Австралия),
Academy of International Education (Australia), The
Ричмонд, Австралия
Королевский технологический институт Гринхилла (RGIT), Австралия
Royal Greenhill Institute of Technology (RGIT) Australia
Мельбурн, Австралия
AVETA - Австралийская академия профессионального образования и обучения
AVETA - Australian Vocational Education & Training Academy
Мельбурн, Австралия
EUR
GBP
KZT
INR
RUB