Эта квалификация отражает роль работников, которые применяют специальные знания и навыки в области пищевой науки и технологий для разработки пищевых продуктов и обеспечения качества производства пищевых продуктов.Они выполняют широкий спектр специализированных задач по разработке, мониторингу и оценке пищевых продуктов, включая производственные испытания. При необходимости рабочие вносят свой вклад в изменение стандартных операционных процедур (СОП) и методов предприятия.Они также могут участвовать в планировании новой работы и мониторинге ресурсов в своей области работы. Законодательные и нормативные требования применяются к безопасности пищевых продуктов и применяются в юрисдикциях штатов / территорий.Перед доставкой пользователи должны обратиться в соответствующий регулирующий орган.
Для этой квалификации нет требований к поступающим.
Королевский Мельбурнский технологический институт
Royal Melbourne Institute of Technology
Мельбурн, АвстралияСловацкий технологический университет в Братиславе
Slovak University of Technology in Bratislava
Братислава, СловакияПищевая технология и питание и химическая инженерия
Food Technology, Nutrition and Chemical Engineering
Королевский Мельбурнский технологический институт
Royal Melbourne Institute of Technology
Мельбурн, Австралия