Эта квалификация отражает роль лиц, работающих в сфере общественного питания, которые используют ряд кулинарных навыков и глубокие знания кухонных операций для приготовления блюд.Действуя осмотрительно и рассудительно, они работают с некоторой независимостью и под ограниченным контролем, используя планы, политики и процедуры для руководства своей работой.Эта квалификация не дает навыков, необходимых для профессиональных поваров, которые включены в Сертификат III SIT30816 по коммерческой кулинарии. Эта квалификация обеспечивает путь к работе в различных заведениях общественного питания, таких как больницы и учреждения по уходу за престарелыми, спортивные и развлекательные объекты, банкеты в отелях.отделы, кухни для производства холодных блюд и мобильные предприятия общественного питания различного размера. Возможные должности: помощник по кейтерингу; помощник по приготовлению пищи. На момент публикации к данной квалификации не применяются никакие профессиональные лицензии, сертификаты или особые законодательные требования.
Для этой квалификации нет требований к поступающим.
Хотите улучшить уровень английского для поступления?
Подготовьтесь к требованиям программы с помощью курсов English Online от Британского Совета.
- ✔️ Гибкий график занятий
- ✔️ Опытные преподаватели
- ✔️ Сертификат по окончании курса
📘 Рекомендуется для студентов с уровнем IELTS 6.0 или ниже.
Королевский технологический институт Гринхилла (RGIT), Австралия
Royal Greenhill Institute of Technology (RGIT) Australia
Мельбурн, Австралия