Эта квалификация описывает навыки и знания кондитера, который печет торты, кондитерские изделия и бисквитные изделия, работающий в коммерческой среде для выпечки. Все работы должны выполняться в соответствии с процедурами на рабочем месте в соответствии с требованиями безопасности пищевых продуктов штата / территории,безопасность и охрана труда, правила и законодательство, применимые к рабочему месту. На момент публикации к данному устройству не применяются никакие требования в отношении профессионального лицензирования, законодательства или сертификации.
Для этой квалификации нет требований к поступающим.
Управление гастрономическим и туристическим наследием
Management of gastronomic and tourist heritage
Местные:$ 1.62 тыс. / год
Иностранцы:$ 1.62 тыс. / год
Местные:$ 204 / год
Иностранцы:$ 204 / год
EUR
GBP
KZT
INR
RUB