Эта программа предназначена для предоставления студентам глубоких знаний о принципах и практике соложения и пивоварения.Сертификат выпускника описывает весь процесс пивоварения.Он содержит важные детали в областях сырья, производства сусла, ферментации и анализа, которые обычно могут потребоваться для небольших пивоваренных заводов, поставщиков пивоваренных заводов и смежных отраслей.
- Степень бакалавра
- Или диплом TAFE
- Или соответствующее обучение на рабочем месте
- Или 3-летний опыт работы в области пивоварения или пивоварения и отчет судьи
Используйте гигиенические методы для обеспечения безопасности пищевых продуктов
Use hygienic practices for food safety
Королевский технологический институт Гринхилла (RGIT), Австралия
Royal Greenhill Institute of Technology (RGIT) Australia
Мельбурн, АвстралияГлобальный продовольственный и сельскохозяйственный бизнес
Global Food and Agricultural Business