Эта программа предназначена для предоставления студентам глубоких знаний о принципах и практике соложения и пивоварения.Сертификат выпускника описывает весь процесс пивоварения.Он содержит важные детали в областях сырья, производства сусла, ферментации и анализа, которые обычно могут потребоваться для небольших пивоваренных заводов, поставщиков пивоваренных заводов и смежных отраслей.
- Степень бакалавра
- Или диплом TAFE
- Или соответствующее обучение на рабочем месте
- Или 3-летний опыт работы в области пивоварения или пивоварения и отчет судьи