Эта квалификация описывает навыки и знания пекаря, который выпекает хлебобулочные изделия, работающего в коммерческой среде для выпечки. Вся работа должна выполняться в соответствии с процедурами на рабочем месте, в соответствии с требованиями безопасности пищевых продуктов штата / территории, а также охраны здоровья ибезопасность, правила и законодательство, применимые к рабочему месту. На момент публикации на данное устройство не распространяются никакие требования в отношении профессионального лицензирования, законодательства или сертификации.
Для этой квалификации нет требований к поступающим.
Хотите улучшить уровень английского для поступления?
Подготовьтесь к требованиям программы с помощью курсов English Online от Британского Совета.
- Гибкий график занятий
- Опытные преподаватели
- Сертификат по окончании курса
📘 Рекомендуется для студентов с уровнем IELTS 6.0 или ниже.
Пищевые науки для инноваций и аутентичности
Food Sciences for Innovation and Authenticity
Продовольственная система: Управление, устойчивое развитие и технологии
Food System: Management, Sustainability and Technologies