Администрация гостеприимства

Описание

Эта основная программа по управлению гостиницей готовит студентов к первой работе на руководящем уровне или к получению степени бакалавра по управлению гостиничным бизнесом со специализациями. Профессиональные навыки развиваются в рамках серии мероприятий по формированию ремесленного обучения (CBL), поддерживаемых теоретическими курсами и стажировкой. Студенты знакомятся с реальной рабочей средой, переходя от дидактических и управляемых уроков к более самостоятельным подходам к обучению.

Результаты обучения

В конце программы учащиеся смогут:

• Применять и размышлять над знаниями и навыками, полученными в результате академической деятельности, CBL и обучения на рабочем месте.
• Работать на руководящем уровне в операционных отделах индустрии гостеприимства.
• Применять современные системы и теории, относящиеся к задачам административного и оперативного управления в гостиничных отделах или подразделениях.
• Продемонстрируйте прочную трудовую этику, хорошее межличностное общение, культурную осведомленность и навыки командной работы.
• Используйте инструменты для разработки своих карьерных планов, установления личных целей и развития соответствующих общих навыков.

Подробные факты о курсе

• 40264 евро в год (ЕЭЗ)
• 40264 евро в год (не в ЕЭЗ)

Семестр 1: 23 300 швейцарских франков; Семестр 2: 25 600 швейцарских франков; Семестр 4: 25,250

• английский

Содержание курса

1 семестр

Профессиональное развитие

• 100 основанных на ремесленном обучении в сфере обслуживания и кухни 3 кредита
• 103 Введение в продукты питания и напитки 3 кредита
• 105 номеров, разделение 3, кредиты

• 104 Введение в гостиничный менеджмент 3 кредита

Общее образование (языки) 3 кредита

• 120 Английский для академических целей (EAP) Intermediate (или 220 или 320)
• 220 EAP upper Intermediate (или 320)
• 320 EAP Advanced
• 140/143 испанский или французский (если достигнут 320)
• 121 Средство правовой защиты Englsih (без кредита)

Общее образование

• см. таблицу на стр. 28 3 кредита

Всего кредитов, изученных в 1 семестре: 21 кредит

2 семестр

• 200 стажировок 2 кредита

3 семестр

Профессиональное развитие

• 300 ремесленных занятий по продуктам питания и напиткам (или 304) 3 кредита
• 301 Администрация по продуктам и напиткам, 3 кредита
• 304 Craft Based Learning Rooms Division (или 300) 3 кредита
• 315 Управление гостиничным бизнесом 3 кредита

• 401 Принципы Туризма & Путешествие 3 кредита
• 316 базовых финансовых отчетов, 3 кредита

Общее образование (Языки / IT) 3 кредита

• 220 EAP Upper Intermediate (или 320)
• 240 испанских или французских (или 324 /, если достигнут 320)
• 320 EAP Advanced (если достигнуто 220)
• 494 Информационные технологии в бизнесе и обществе (или 240 /, если достигнуто 320)
• 30

Общее образование 3 кредита
Всего кредитов, изученных в 3-м семестре: 22 кредита

Семестр 4

Профессиональное развитие

• 402 Управление продуктами питания и напитками, 3 кредита
• 414 доходов от управления номерами 3 кредита

• 410 управленческих финансов 3 кредита
• 412 Предпринимательский менеджмент 3 кредита
• 610 принципов маркетинга (только для студентов) (3 кредита)

Общее образование 3 кредита

Общее образование за 1, 3 и 4 семестр

Обязательные курсы Семестр 1 + 3 (7 кредитов)

• 122 Информационные технологии
• 194 Personal Development & Академические навыки (в том числе 125 математических)
• 326 Продвинутая академическая поддержка (1 кредит)

Обязательные курсы 4 семестр (3 кредита)

• 320 английского для академических целей, продвинутый или (420)
• 420 критических чтений литературы на английском языке (или 436, 437)
• 436 Организационная коммуникация (или 420, 437)

Курсы по выбору, семестр 3 (3 кредита)

• 193 Психология лидерства (или 325)
• 325 принципов геополитики (или 193)

Курсы по выбору, семестр 4 (два курса из следующих (6 кредитов))

• 325 Принцип геополитики
• 411 Road to Rock and Roll
• 421 Архитектура и дизайн
• 422 Естествознание
• 423 Транзакционный анализ и экспериментальная арт-терапия
• 430 Ориентирование и интерпретация природного ландшафта
• 431 Музыка в историческом, культурном и социальном контекстах
• 433 Питание
• 434 Драма и Перформанс
• 437 аспектов неевропейской культуры через кино и литературу
• 438 моделей медицины: сравнительный взгляд на традиционные и современные подходы к здоровью и болезням
• 450 Социальная психология и психология развития
• 451 западная цивилизация
• 452 Введение в социологию
• 454 Переговоры и консультации
• 623 слова и изображения

Всего кредитов, изученных в семестре 4: 21 баллов
Всего кредитов, изученных в ассоциированной степени: 66 кредитов

Требования к английскому языку

   IELTS группа: 5    TOEFL бумажный тестовый балл: 500    Тест TOEFL iBT®: 61

Чтобы учиться в этом университете, вы должны говорить по-английски . Мы рекомендуем вам

Требования

• Кандидаты должны быть старше 18 лет на момент начала программы.
• Кандидаты должны иметь Baccalauréat, Maturité, Abitur, A-level, диплом IB, диплом средней школы или эквивалент.
• Требования к английскому *:
  • TOEFL: минимальный балл 500 или 173 для системы начисления баллов за компьютер или 61 для теста по интернету. Код тестирования TOEFL для Института высшего образования Глион - 7337.
  • Первый сертификат Кембриджа: класс C
  • I.E.L.T.S. минимум 5,0 во всех 4 подкомпонентах

  * Если английский является вашим родным языком или если вы провели 3 года в школе с преподаванием на английском языке, вам не понадобится сертификат английского языка. Все английские сертификаты должны быть выданы за последние 12 месяцев до поступления.

Опыт работы

Опыт работы не требуется.

Хотите улучшить уровень английского для поступления?

Подготовьтесь к требованиям программы с помощью курсов English Online от Британского Совета.

• ✔️ Гибкий график занятий
• ✔️ Опытные преподаватели
• ✔️ Сертификат по окончании курса

📘 Рекомендуется для студентов с уровнем IELTS 6.0 или ниже.

Записаться на курс

Стипендии по теме *

• Стипендия за академическое мастерство

  "Стипендия за академическое мастерство может обеспечить до 50% сокращения стоимости обучения в семестр. Эти стипендии будут продлены, если Студент поддерживает превосходную успеваемость в течение каждого семестра своей трехлетней программы бакалавриата. Стипендия будет напрямую применяться к плате за обучение. "

• Ученический фонд для выпускников

  Стипендии для студентов которые уже посещают Университет Рединга.

• Амстердамские стипендии за заслуги

  Амстердамский университет стремится привлекать самых ярких студентов мира в свои международные классы. Выдающиеся студенты из-за пределов Европейского экономического пространства могут подать заявку на получение стипендии Amsterdam Merit.

* Стипендии, показанные на этой странице, являются в первую очередь предложениями. Они могут быть предложены другими организациями, кроме Института высшего образования Glion.