Производство Водных Пищевых Продуктов

Если вы хотите усовершенствовать свои знания о производстве водных продуктов питания и внести свой вклад в более устойчивую цепочку создания стоимости продуктов питания, AQFood для вас!

Nordic Master AQFood - это уникальное образование для сектора водных продуктов питания. связывание передовых технологий производства, обработки и распределения водных продуктов питания с вопросами, важными для будущих потребителей, промышленности и общества.

Спрос на водные продукты питания во всем мире резко возрастает, и в то же время существует потребность в более эффективных системы производства и распределения для доставки здоровых и безопасных продуктов питания, а также с учетом проблем окружающей среды и устойчивости во всей цепочке создания стоимости пищевых продуктов в водном хозяйстве.

AQFood - это международное мастерское образование, открытое для всех и предлагающее мобильность между Северные страны с тремя специализированными направлениями обучения:
Водное производство, Природные ресурсы и Промышленное производство.

Программа предлагается консорциумом из пяти ведущих университетов. в северных странах. Университеты работают вместе, чтобы обеспечить ключевое образование для сектора водных продуктов питания.

Программа по аквакультуре и производству водных биоресурсов в Норвежском университете науки и технологий (NTNU) предоставляет студентам уникальную возможность получить углубленные знания и практический опыт в области устойчивого рыбоводства, морской биотехнологии и управления водными экосистемами. В рамках программы студенты изучают биологические основы аквакультуры, технологии производства и переработки водных организмов, а также вопросы экологической ответственности и надежности промышленного производства. Особое внимание уделяется современным методам мониторинга и контроля качества водных ресурсов, развитию инновационных решений для повышения эффективности и экологической устойчивости рыболовства и аквакультурных предприятий. Программа включает комбинированное обучение, состоящее из теоретических лекций, практических лабораторных занятий и полевых исследований, что позволяет студентам получить ценные навыки работы в реальных условиях. Студенты также приобретают знания в области морской экологической политики и законодательства, что важно для успешного ведения бизнеса в этой сфере. В рамках программы осуществляется тесное сотрудничество с отраслевыми предприятиями, научными институтами и государственными органами, что обеспечивает актуальность и практическую направленность обучения. Выпускники программы смогут работать в управлении водными ресурсами, в сфере рыболовства, аквакультуры, биотехнологии и научных исследованиях. Полученные знания и навыки подготовят студентов к карьере, связанной с развитием и применением инновационных технологий в производстве водных биоресурсов, а также к решению экологических и экономических задач в области аквакультуры и морской экологии.

Прием в программу магистратуры в области производства водных продуктов питания - Безопасность и качество требует степени бакалавра или бакалавра, соответствующей минимум 180 кредитам ECTS в следующих областях: химия, биология, биотехнология, наука о продуктах питания, технология пищевых продуктов, промышленный инжиниринг, науки о жизни, окружающая среда или другая сопоставимая степень. Требования к английскому языку см. по адресу http://www.ntnu.edu/studies/langcourses/languagerequirements.

В NTNU плата за обучение не взимается, однако в партнерских учреждениях плата за обучение не взимается

Сертификация Nokut