Целью этой программы является обеспечение углубленного обучения на уровне четвертого года, которое основывается на знаниях и навыках, полученных на уровне степени, и подготовка студентов к исследованиям в аспирантуре путем развития навыков самостоятельной работы, критического анализа информации, проблем-решение, разработка, проектирование и проведение экспериментальных работ, письменного и устного общения.Эта научная степень с отличием помогает студентам развить когнитивные навыки и коммуникативные навыки высокого уровня, чтобы разработать четкое обоснование своего исследовательского проекта.Они развивают передовые технические навыки в своей конкретной области деятельности и применяют их для решения новой исследовательской задачи.Они критически анализируют литературу и результаты собственных исследований в контексте текущих знаний, тем самым анализируя эти результаты для решения своей сложной исследовательской проблемы.Как в письменной, так и в устной форме они передают эти знания своим коллегам, а также за пределами учреждения через конференции и публикации.Студенты завершают независимый исследовательский проект и затем имеют право на участие в программе докторских исследований.
Обучающая программа по науке о питании и пищевых продуктах в Викторийском университете предоставит студентам всесторонние знания в области питания, пищевых технологий и здоровья. В ходе обучения студенты ознакомятся с основами биохимии, физиологии человека и научатся разбираться в составе и свойствах различных продуктов питания. Особое внимание уделяется развитию навыков анализа питания, оценке диетологических потребностей, а также пониманию современных тенденций в области пищевой безопасности и устойчивого производства продуктов питания. Курсы включают теоретические лекции, практические занятия и лабораторные работы, позволяющие применять полученные знания на практике. Студенты смогут изучить вопросы экологичности технологий, инновационные подходы к разработке новых продуктов и управление качеством пищевых продуктов. Обучение также включает модули по коммуникации и научной работе, что подготовит студентов к профессиональной деятельности в сфере питания, здравоохранения и пищевой промышленности. После окончания программы выпускники смогут работать диетологами, специалистами по контролю качества, научными сотрудниками и консультантами в области питания и продуктов. Программа подготовит новых специалистов, способных способствовать улучшению здоровья населения через развитие и внедрение эффективных стратегий питания и производства безопасных, здоровых продуктов.
- Степень или ее эквивалент с углубленным изучением соответствующей дисциплины
- Получили «кредитный» средний балл или эквивалент в последнем году обучения
Финансирование обучения на программе "Наука о питании и пищевых продуктах" в Викторийском университете предоставляет студентам различные возможности для получения финансовой поддержки и снижения затрат на обучение. Студенты могут воспользоваться государственными стипендиями, которые предоставляются на конкурсной основе и основаны на академическом достижении и финансовых потребностях. Кроме того, доступны гранты и стипендии от университета, предназначенные для талантливых и мотивированных студентов, желающих продолжить образование в области науки о питании и пищевых продуктах. Важно отметить, что студенты также могут получить кредиты на образование через государственные или частные кредитные организации, что позволяет им финансировать свое обучение и избегать финансовых трудностей во время учебы. Существует множество программ поддержки для студентов, обучающихся на полную ставку, а также возможностям работы на кампусе, например, в библиотеках или административных отделах, что помогает совмещать учебу с заработком. В дополнение, в Викторийском университете активно проводят информационные кампании и консультации по вопросам финансирования, помогая студентам ориентироваться в доступных вариантах и правильно планировать свои финансы. Стоимость обучения зависит от выбранной программы и статуса студента (местного или международного), и она может меняться ежегодно. Студенты рекомендуется заранее готовить документы и обращаться за консультацией в финансовые отделы университета для получения актуальной информации и выбора наиболее подходящих вариантов поддержки. Финансовая поддержка помогает студентам сосредоточиться на учебе и научных исследованиях, а также способствует развитию профессиональных навыков в области науки о питании и пищевых продуктах. Обеспечивая доступность образования, Викторийский университет подтверждает свою приверженность развитию научных кадров и подготовке специалистов, способных решать важные задачи современного общества в области питания, здоровья и продовольственной безопасности.
Более подробная информация о программе
Программа «Наука о питании и пищевых продуктах» в Викторийском университете предоставляет студентам уникальную возможность получить глубокие знания в области питания, пищевой промышленности и наук о здоровье. Эта программа предназначена для тех, кто интересуется ролью питания в поддержании здоровья, профилактике заболеваний и улучшении качества жизни. В рамках учебного курса студенты изучают молекулярные и физиологические основы питания, а также современные технологии обработки и производства продуктов питания. Особое внимание уделяется развитию практических навыков, необходимых для анализа пищевых продуктов, разработки новых продуктов и оценки их качества и безопасности. Программа включает как теоретические занятия, так и лабораторные работы, стажировки и проекты, связанные с реальными задачами индустрии пищевых продуктов и здравоохранения. Студенты получат возможность взаимодействовать с ведущими специалистами в области нутрициологии, диетологии, пищевой технологии и связанных с ними дисциплин. Выпускники программы смогут работать в различных сферах, таких как исследовательские организации, пищевые компании, здравоохранение, государственные учреждения и образовательные учреждения. Обучение осуществляется с использованием современного оборудования и технологий, что обеспечивает высокий уровень подготовки и практических навыков. Программа соответствует последним требованиям и стандартам в области науки о питании и пищевой промышленности, что обеспечивает выпускникам конкурентные преимущества на рынке труда. В процессе обучения большое внимание уделяется развитию аналитического мышления, навыков работы в команде и коммуникации, что важно для успешной профессиональной деятельности. После завершения обучения студенты получат степень бакалавра, подтверждающую их компетенции и знания, необходимые для дальнейшей карьеры или продолжения обучения в магистратуре. Мы приглашаем всех заинтересованных присоединиться к нашей программе и стать частью современного, динамичного научного сообщества, ориентированного на решение актуальных задач питания и здоровья человека.
Науки о пище, здоровье и благополучии человека
Food, Health and Man Well-being Sciences
Гигиена и безопасность пищевых продуктов животного происхождения
Hygiene and Safety of Animal-derived Food
Международные исследования продовольственного бизнеса и потребителей (IFBC)
International Food Business and Consumer Studies (IFBC)
Управление гастрономическим и туристическим наследием
Management of gastronomic and tourist heritage
Магистратура по производству и промышленным практикам оливкового масла
Degree in Olive Oil
Магистерская программа в области органического сельского хозяйства и продовольственных систем
Master of Science (MSc) in Organic Agriculture and Food Systems
Растительные, Пищевые и Агроэкологические биотехнологии
Plant, Food and Agro-Environmental Biotechnologies