Эта квалификация отражает роль поваров-кондитеров, которые имеют руководящую или руководящую роль на кухне.Они работают независимо или с ограниченным руководством со стороны других и по своему усмотрению решают нестандартные проблемы. Эта квалификация дает возможность работать в различных организациях, где готовят и подают кондитерские изделия, включая кондитерские, рестораны, отели, предприятия общественного питания, клубы, пабы., кафе и кофейни. Возможные должности: шеф-повар-де-партишеф. На момент публикации к данной квалификации не применяются никакие профессиональные лицензии, сертификаты или особые законодательные требования.
Для этой квалификации нет требований к поступающим.
Мельбурнский городской институт образования
Melbourne City Institute of Education
Мельбурн, Австралия
Курс для лицензиата спиртных напитков штата новый южный уэльс (продвинутый уровень)
NSW Liquor Licensee Course (Advanced)
EUR
GBP
KZT
INR
RUB