Питание — Глобальное питание

Этот майор предлагает основной упор на научные основы питания и обмена веществ на протяжении всей жизни от молекулярного до организменного уровня. Концентрация в глобальном питании подчеркивает важность взаимодействия питания, диеты, воды, окружающей среды и инфекции. Эта степень не приводит к профессиональному лицензированию в качестве диетолога / диетолога. Выпускники имеют право на карьеру в области биотехнологии, фармацевтической и / или пищевой промышленности, государственных лабораториях и области коммуникаций в области здравоохранения. Выпускники часто продолжают обучение в аспирантуре, готовясь к карьере в области научных исследований, медицины и стоматологии или в качестве специалистов по питанию.

Область исследования: исследования продуктов питания, питания и хорошего самочувствия, общие сведения