Менеджмент Гостеприимства (разные кампусы)

• английский

Содержание курса

Степени & Специализации :

Бакалавр делового администрирования (BBA) в сфере гостиничного менеджмента

Бакалавр гуманитарных наук в сфере гостиничного менеджмента с:

• Устойчивое развитие в туризме
• Управление персоналом
• Финансирование недвижимости и управление доходами
• Продажи и маркетинг
• Управление событиями

Обзор семестров для получения степени бакалавра в сфере гостиничного менеджмента

Это общий обзор курсов гостеприимства и бизнес-концепций, рассматриваемых в каждом семестре степени бакалавра в программе управления гостиничным бизнесом. Курсы могут быть изменены, для самых современных курсов и общеобразовательных вариантов.

SEMESTERS 1 & 2 ?? Операции и разработки Ремесленное обучение

• Основанное на ремесле обучение в Service & Кухня *
• Введение в Food & Напитки
• Отдел номеров
• Введение в гостиничный менеджмент
• Основанное на ремесле обучение в Food & Отдел напитков и комнат (Швейцария)
• Еда и напитки Администрация напитков
• Управление гостиничным бизнесом
• Базовый финансовый учет
• Принципы путешествий и Туризм
• Общее образование и факультативы
  * Курсы обучения на основе ремесла (1 и 2) заканчиваются в кампусе Glion в Швейцарии. Термин «обучение на ремесленной основе» определяет курсы, на которых студенты практикуют практическое обучение в отделе ресторанов и комнат.

СЕМЕСТР 3 ?? Стажировка
Первый семестр стажировки предназначен для того, чтобы вы могли практиковать методы, которые вы изучили в кампусе, и исследовать свои сильные стороны в реальной рабочей среде.

СЕМЕСТР 4 - Управление

• Еда и напитки Управление напитками
• Управление доходами от номеров
• Управление финансами
• Предпринимательский менеджмент
• Принципы маркетинга
• Общее образование и факультативы

СЕМЕСТР 5 ?? Стажировка
Второй семестр стажировки направлен на развитие навыков управления проектами и администрирования, а также помогает выбрать специализацию.

SEMESTERS 6 & 7 ?? Бизнес-администрирование
Последний год бакалавриата фокусируется исключительно на курсах управления и делового администрирования более высокого уровня. В настоящее время лондонский кампус предлагает только одну специализацию: BBA в сфере гостиничного менеджмента, в то время как кампус Bulle в Швейцарии предлагает BBA в сфере гостиничного менеджмента и степень бакалавра в области управления гостиничным бизнесом со специализацией в области устойчивого развития в туризме, людских ресурсах, финансах и доходах в сфере недвижимости. Менеджмент, продажи и маркетинг или управление событиями.

Специализации степени

Учащиеся, обучающиеся по этой программе, будут проходить общие курсы плюс курсы специализации по выбранному ими пути.

Эта степень открывает двери для широкого спектра карьерных возможностей. Это лучший выбор для тех студентов, которые имеют карьерные устремления в качестве руководителей крупных компаний или вступают в предпринимательский мир.

• Бакалавр в сфере управления гостиничным бизнесом с устойчивым развитием в туризме

Страны и регионы все больше зависят от туризма как существенного элемента их экономики. Эта степень готовит студентов к работе на управленческих должностях, где они будут играть ключевую роль в планировании, развитии и развитии туризма.

• Бакалавр в сфере гостеприимства и людских ресурсов

Сфера услуг - это люди бизнес. Наши выпускники подготовлены в широкой сфере гостеприимства и специализируются на управлении и развитии человеческих ресурсов, чтобы представить компаниям желаемый набор навыков.

• Бакалавр в сфере гостиничного менеджмента с финансами в сфере недвижимости и Управление доходами

Финансовые учреждения, организации гостиничного бизнеса и бухгалтерские фирмы принимают на работу наших выпускников для их обширного опыта в сфере гостеприимства в сочетании с высоким уровнем финансового понимания.

• Бакалавр в сфере управления гостиничным бизнесом с продажами и маркетингом < / сильный>

Маркетинг - это основная деловая компетенция, которая помогает в разработке и реализации корпоративных стратегий. Студенты, выбравшие эту специализацию, принесут инновации и современные маркетинговые идеи своим первым работодателям.