Эта квалификация отражает роль высококвалифицированных старших операторов, которые используют широкий спектр навыков в сфере гостеприимства в сочетании с управленческими навыками и глубокими знаниями отрасли для координации операций в сфере гостеприимства.Они работают независимо, несут ответственность за других и принимают ряд оперативных бизнес-решений. Эта квалификация дает возможность работать в любом секторе индустрии гостеприимства в качестве менеджеров отдела или малого бизнеса.Разнообразие работодателей включает рестораны, отели, мотели, предприятия общественного питания, клубы, пабы, кафе и кофейни.Эта квалификация позволяет разносторонне развиваться и специализироваться на услугах по размещению, кулинарии, еде, напитках и играх. Возможные должности включают в себя: банкетный или функциональный менеджер, бар менеджер, кафе, менеджер, повар, кулинария, кондитер, менеджер клуба, исполнительный горничный, офис-менеджер, менеджер по играм, менеджер по кухне, менеджер отеля, менеджер, менеджер, ресторан, менеджер, менеджер, шеф-повар, кейтеринг.Профессиональное лицензирование, сертификация или особые законодательные требования применяются к этой квалификации на момент публикации.
программа бакалавриата по управлению гостиничным бизнесом в Федерацииского университета Австралии предназначена для тех, кто стремится понять основы и тонкости индустрии гостеприимства и готов развивать навыки, необходимые для успешной карьеры в этой динамической сфере. программа охватывает широкий спектр тем, включая управление отелями, ресторанным бизнесом, туризмом, событиями и сервисами, а также обеспечивает глубокое понимание операционных процессов, маркетинга и финансовых аспектов гостиничного бизнеса. студенты получают практический опыт через стажировки и проекты, что позволяет им применять теоретические знания на практике и развивать навыки решения реальных бизнес-задач. университет активно сотрудничает с ведущими компаниями отрасли, что обеспечивает студентам доступ к современным инструментам и возможностям для налаживания профессиональных контактов. программа ориентирована на развитие лидерских качеств, клиенториентированности и инновационного мышления, что делает выпускников востребованными специалистами на рынке труда. в ходе обучения студенты изучают такие предметы, как управление гостиницами, маркетинг в туризме, управление мероприятиями, стратегия и развитие бизнеса, а также вопросы устойчивого развития и ответственного гостеприимства. программа обеспечивает комплексное образование, сочетающее теорию и практику, готовя студентов к карьерным возможностям в гостиничном бизнесе, туризме и связанных сферах. выпускники программы получают квалификацию, которая позволяет им занимать руководящие позиции, разрабатывать стратегии и внедрять инновации в индустрии гостеприимства, а также успешно работать в международной среде. обучение подчеркивает важность качественного обслуживания клиентов и развития профессиональных навыков, необходимых для достижения успеха в конкурентной сфере.
Для этой квалификации нет требований к поступающим.
Финансирование обучения в программе по управлению гостеприимством в Федеративном университете Австралии обеспечивает студентов надежными и прозрачными способами поддержки для достижения академических целей. Студенты могут воспользоваться различными источниками финансирования, включая государственные гранты, стипендии и студенческие кредиты, а также собственные сбережения или поддержку со стороны семей. Федеративный университет Австралии предоставляет информацию о доступных стипендиях и грантах, которые могут значительно снизить финансовую нагрузку и сделать образование более доступным для студентов как из Австралии, так и из других стран. Кроме того, университет оказывает помощь в оформлении финансовых заявлений и консультирует по вопросам получения студенческих кредитов, включая государственную программу HECS-HELP, которая позволяет студентам оплачивать обучение по мере обучения. Важной частью планирования финансов является составление бюджета, предусматривающего расходы на обучение, учебные материалы, проживание и повседневные нужды. Официальный сайт университета предоставляет подробные инструкции и советы по подготовке финансового плана, а также контакты финансовых консультантов, готовых оказать поддержку и ответить на возникающие вопросы. Студенты также могут рассматривать возможность работы на неполный рабочий день во время обучения, что поможет повысить финансовую самостоятельность и снизить финансовую нагрузку. В целом, программа по управлению гостеприимством в Федеративном университете Австралии разработана так, чтобы максимально облегчить финансовое бремя студентов и обеспечить им возможность сосредоточиться на учебе и профессиональном развитии, получая качественное образование в области гостеприимства и туризма.
Более подробная информация о программе
Программа обучения по специальности "Управление в сфере гостеприимства" в Федерации Университета Австралии предоставляет студентам уникальную возможность приобрести всесторонние знания и практические навыки, необходимые для успешной карьеры в индустрии гостеприимства и туризма. Данная программа ориентирована на подготовку специалистов, способных эффективно управлять отелями, ресторанами, туристическими агентствами и другими предприятиями сферы услуг. В рамках обучения студенты изучают ключевые дисциплины, такие как управление отелями и ресторанами, маркетинг в туристическом бизнесе, финансовое управление, управление персоналом и мероприятия, а также современные технологии и инновационные решения в индустрии гостеприимства.
Программа включает как теоретическую подготовку, так и практические занятия на реальных объектах индустрии, что позволяет студентам получить непосредственный опыт работы и наладить профессиональные контакты ещё во время обучения. Учебный процесс осуществляется под руководством опытных преподавателей и практиков, имеющих богатый профессиональный и научный опыт в сфере гостеприимства.
Факультет обеспечивает доступ к современным учебным лабораториям, оборудованным по последним стандартам, а также к стажировкам и практическим проектам в ведущих компании индустрии. Студенты имеют возможность участвовать в международных программах обмена, что расширяет их профессиональные горизонты и способствует развитию межкультурных навыков.
Завершив программу, выпускники получают диплом бакалавра управления в сфере гостеприимства, который признается и ценится работодателями по всему миру. Они готовы занять руководящие должности, заниматься организацией и развитием предприятий, связанных с гостеприимством и туризмом, и внести значительный вклад в индустрию.
Для поступающих предусмотрены различные формы обучения, включая очное и дистанционное обучение, что обеспечивает гибкость и удобство в условиях современных требований. Помимо этого, программа предусматривает поддержку студентов на всех этапах обучения, предоставляя консультации, карьерное сопровождение и возможности для профессионального роста.
Если вы заинтересованы в получении качественного образования в динамичной и востребованной сфере, программа по управлению в сфере гостеприимства Федерации Университета Австралии — это отличный выбор для вашего будущего.
Мельбурнский городской институт образования
Melbourne City Institute of Education
Мельбурн, АвстралияАвстралийский технический и управленческий колледж Pty Ltd
Australian Technical and Management College Pty Ltd
Сидней, АвстралияВикторианский технологический институт Pty Ltd
Victorian Institute of Technology Pty Ltd
Мельбурн, АвстралияМельбурнский колледж дальнейшего образования
Melbourne College of Further Education
Мельбурн, АвстралияAVETA - Австралийская академия профессионального образования и обучения
AVETA - Australian Vocational Education & Training Academy
Мельбурн, Австралия