Эта квалификация отражает роль высококвалифицированных руководителей высшего звена, которые используют широкий спектр навыков в сфере гостеприимства в сочетании со специальными управленческими навыками и существенными знаниями отрасли для координации деятельности в сфере гостеприимства.Они работают со значительной автономией и несут ответственность за принятие стратегических решений по управлению бизнесом. Эта квалификация дает возможность работать в любом секторе индустрии гостеприимства и для множества работодателей, включая рестораны, отели, мотели, предприятия общественного питания, клубы, пабы, кафе>9., и кафе.Эта квалификация позволяет разносторонне развиваться и специализироваться на услугах по размещению, кулинарии, еде, напитках и играх. Возможные должности включают в себя: региональный менеджер или операционный менеджер, владелец кафе, секретарь клуба или управляющий, исполнительный шеф, исполнительный домработник, исполнительный помощник по шеф-повару и заведующий напитками, владелец шеф-мотеля илиМенеджер отдела менеджеров. На момент публикации к этой квалификации не применяются никакие профессиональные лицензии, сертификаты или особые законодательные требования.
Для этой квалификации нет требований к поступающим.
Управление международным туризмом и досугом
International Tourism and Leisure Management
Управление люксовыми брендами и услугами в гостиничном бизнесе
Luxury Brands and Services Management in Hospitality
Международный институт менеджмента ИМИ Швейцария
IMI International Management Institute Switzerland
Люцерн, ШвейцарияМенеджмент – со специализацией в области туризма и управления путешествиями
Management – with specialization in Tourism and Travel Management
Управление и Обслуживание в Ресторанном бизнесе со знанием двух иностранных языков и стажировкой
Management and Service in the Restaurant Business with knowledge of two foreign languages and Internship
HTL Международная школа гостеприимства, туризма и языков
HTL International School of Hospitality
Барселона, ИспанияПарки и зоны отдыха — Трек в Курортном, Рекреационном и гостиничном менеджменте
Parks and Recreation — Track in Resort, Recreation and Hospitality Management