Эта квалификация отражает роль коммерческих поваров, которые используют широкий спектр хорошо развитых кулинарных навыков и глубокие знания кухонных операций для приготовления еды и пунктов меню.Действуя осмотрительно и рассудительно, они работают с некоторой независимостью и под ограниченным контролем, используя планы, политики и процедуры для руководства своей трудовой деятельностью. Эта квалификация дает возможность работать коммерческим поваром в таких организациях, как рестораны, отели, клубы, пабы, кафе.u00e9s и кафе. На момент публикации к этой квалификации не применяются никакие профессиональные лицензии, сертификаты или особые законодательные требования.
Для этой квалификации нет требований к поступающим.
Физические упражнения и спортивная наука и коммерция (спортивный бизнес)
Exercise, Sports Science and Commerce (Sport Business)
Университет Западной Австралии, The (UWA)
University of Western Australia, The (UWA)
Кроули, АвстралияУниверситет Западной Австралии, The (UWA)
University of Western Australia, The (UWA)
Кроули, Австралия