Эта квалификация описывает навыки и знания кондитера, который печет торты, кондитерские изделия и бисквитные изделия, работающий в коммерческой среде для выпечки. Все работы должны выполняться в соответствии с процедурами на рабочем месте в соответствии с требованиями безопасности пищевых продуктов штата / территории,безопасность и охрана труда, правила и законодательство, применимые к рабочему месту. На момент публикации к данному устройству не применяются никакие требования в отношении профессионального лицензирования, законодательства или сертификации.
Для этой квалификации нет требований к поступающим.
Колледж гостиничного менеджмента Уильяма Блю
William Blue College of Hospitality Management
Рокс, АвстралияКолледж гостиничного менеджмента Уильяма Блю
William Blue College of Hospitality Management
Рокс, АвстралияАвстралийская компания Careers Education Pty Ltd
Australian Careers Education Pty Ltd
Брунсвик Ист, Австралия