Это интенсивная программа, направленная на подготовку студентов к ряду профессий на управленческом уровне в ресторанном бизнесе, консультационных услугах по продуктам питания и напиткам, маркетингу продуктов питания и вина, а также связанных с ними производствах продуктов питания и услугах общественного питания в международной ресторанной индустрии.Благодаря этой междисциплинарной программе, которая включает смоделированные и реальные профессиональные практики, студенты исследуют эстетику еды и вина и ее место в сфере гостеприимства.Степень сосредоточена на предпринимательских и кулинарных аспектах мира гостеприимства, включая управление малым бизнесом, маркетинг, управление вином и напитками в сочетании с кулинарными навыками высокого уровня, напрямую связанными с миром международного ресторанного менеджмента.Программа реализуется совместно с Университетом Южной Австралии и Международным центром TAFE SA Regency.
- Эквивалент 12-го класса
- Должен быть 18 лет на момент начала курса
- IELTS 6 без баллов по шкале ниже 5,5
- Если установлено знание английского языкачтобы быть недостаточным для успешного завершения академической программы, Le Cordon Bleu может направить студентов на дополнительную языковую подготовку
Хотите улучшить уровень английского для поступления?
Подготовьтесь к требованиям программы с помощью курсов English Online от Британского Совета.
- ✔️ Гибкий график занятий
- ✔️ Опытные преподаватели
- ✔️ Сертификат по окончании курса
📘 Рекомендуется для студентов с уровнем IELTS 6.0 или ниже.
Австралазийский институт аюрведических исследований Pty Ltd
Australasian Institute of Ayurvedic Studies Pty Ltd
Саннибанк, АвстралияМельбурнский городской институт образования
Melbourne City Institute of Education
Мельбурн, АвстралияУниверситет Джеймса Кука в Северном Квинсленде
James Cook University of North Queensland
Таунсвилл, Австралия