Педиатрическая диетология

Педиатрическая диетология - это особый раздел диетологии, направленный на изучение питания младенцев и детей, а также подбор для них правильной диеты.

Основное внимание в детской диетологии уделяется подбору диеты для детей с какими-либо заболеваниями - диабетом, аллергией, раком,  задержкой роста или развития. Правильное питание (и правильный обмен веществ), а также все необходимые витамины помогают детскому организму бороться с болезнями.

Еще один вопрос педиатрии  диетологии  - это грудное вскармливание и приучение малышей к нормальной пище. Как известно, продолжительность грудного вскармливания и его качество напрямую влияет на дальнейшее здоровье ребенка - его зубов и желудочно-кишечного тракта. Поэтому кормящие мамы консультируются со специалистами в области детской диетологии о том, как проходит грудное вскармливание и когда его пора прекращать.

Курсы педиатрической диетологии обычно проводятся в рамках общих учебных программ по питанию и диетологии. Это означает, что студенты, желающие заниматься детской диетологией, должны поступить на программу бакалавриата по специальности "Питание и диетология" и выбрать специализацию "Педиатрия" во время обучения, а затем заниматься исследовательскими проектами и практикой, связанными с питанием детей. Обычно детские диетологи должны иметь как минимум степень магистра в соответствующей области, чтобы начать свою карьеру, некоторые организации приветствуют выпускников со степенью бакалавра.

Многие университеты (например, Университет Монаша), предлагают дополнительные онлайн-курсы или курсы в кампусе для выпускников факультетов питания и диетологии, здравоохранения или общественного здравоохранения. Эти курсы направлены на подготовку специальных специалистов по питанию детей.